Как фотографировать посуду и столовые приборы. Урок по фотосъемке

В 1928 году Андре Кертес сделал легендарную фотографию вилки, лежащей на миске. Она называется «La Fourchette». Несмотря на свою простоту, или, может быть именно благодаря этому, фотография поражает. Отдельные части композиции банальны - тарелка, вилка и стол, но фотография - превосходный пример работы со светом и формой. Смелые тени подчеркивают форму и создают визуальную интригу, которая привлекает внимание зрителя.

Как фотографировать посуду

Фото: Андре Кертес (Andre Kertész)

 

Эта фотография Кертеса навеки осталась в моем сознании, и за многие годы я сделал много фотографий посуды и столовых приборов. Перерыв на то, чтобы съесть или выпить что-нибудь, является причиной достать камеру, а не убрать ее. Хотя у меня есть скромная коллекция старинных ножей, вилок и ложек, я люблю обедать в разных заведениях, и поиск новой посуды для фотографирования – это часть удовольствия.

Как фотографировать посуду

 

Камеры и объективы

Очевидно, что вы можете использовать любую камеру для фотографирования посуды, но вам не помешает возможность съемки крупным планом. Смартфоны и компактные камеры идеальны, так как позволяют экстремальные крупные планы с большой глубиной резкости. Камеры с большими сенсорами дают малую глубину резкости, что вам не сильно пригодится. Кроме того, небольшую камеру легче использовать незаметно за столом ресторана.

Как фотографировать посуду

 

Работа с тенями

Чтобы имитировать фотографию вилки Кертеса, вам нужен прямой свет. Если вы фотографируете в кафе, прежде, чем выбрать стол, обратите внимание на освещение.  В солнечный день свет из окна будет прямым, если на нем нет занавесок или матового стекла.

Оголенные лампочки из прозрачного стекла создают более смелые тени, чем флуоресцентная лампа или затененный свет. Настольная лампа с коническим плафоном может быть  хорошим импровизированным светом, если вы перемещаете его близко к предмету.

Как фотографировать посуду

 

Как только вы определили подходящий источник света для создания теней, как вы будете его использовать? Регулировка положения и расстояния света, если это возможно, изменяет интенсивность тени. Посмотрите на фотографию Кертеса, и вы увидите, что в ней очень мало деталей среднего тона - это высококонтрастная фотография, которая подчеркивает форму.

Как фотографировать посуду

 

Помимо глубины и формы тени, ее угол также играет значительную роль. Вилка или другой столовый прибор, лежащий на краю вогнутой чаши или тарелки, создает удлиненную тень. Эта искаженная форма контрастирует с реалистичным контуром, который отливается на плоскую поверхность со светом под прямым углом относительно ​​объекта.

 

 

 

 

Посмотрите на форму

Не случайно Кертес выбрал вилку для своей фотографии. Никакой другой столовый прибор так не интригует. Тем не менее, многие типы посуды очень изящны, поэтому стоит внимательно рассмотреть их возможности для фото. Сложные детали часто служат объектом хороших фотографий. Кроме того, вы можете комбинировать несколько элементов, чтобы сделать композицию более привлекательной. Например, изящные линии нескольких ложек создают хорошую фотографию.

Как фотографировать посуду

 

Максимальное использование отражений

Когда вы фотографируете блестящее серебро, посуду или чашки, наполненные чаем и другими напитками, неизбежно вы увидите отражения. Некоторых из них следует избегать – вы же не хотите отражать себя на фотографии.

С другой стороны, успех фотографии может зависеть от хорошего отражения других предметов столовых приборов или, может быть, изящного окна или мебели поблизости. Так или иначе, это всегда нужно учитывать.

Как фотографировать посуду

 

Будь то тени или отражения, ищите взаимодействие между различными элементами стола. В домашних условиях попробуйте использовать зеркальную поверхность для создания интригующих композиций столовых приборов. Тщательно разместите предметы, чтобы они выглядели гармонично, а не просто мешали друг другу.

Как фотографировать посуду

 

Поверхности и фоны

Всякий раз, когда поверхность является частью вашей композиции, вы должны убедиться, что она не отвлекает. Как и любой фон, он имеет свойство дополнить образ или разрушить его.

Не включайте его вообще, если он имеет отвлекающий паттерн или текстуру. Посмотрите внимательно на каждый участок изображения, чтобы убедиться, что ничего не работает против общего настроения фотографии. В некоторых случаях хорошо освещенная или интересная поверхность стола может играть важную роль в изображении. Если это не так, то снимайте в низком ключе.

Как фотографировать посуду

 

Красивые столовые приборы

Как только вы исчерпали возможности фотографий, основанных на свете и форме, всегда стоит изучить дизайнерские узоры на множестве причудливых столовых приборов. На этом этапе вам определенно нужен макрообъектив или крупный план сотового телефона или компактной камеры.

Как фотографировать посуду

 

Вооруженные возможностью крупного плана, вы увидите всевозможные идеи для фото на микроуровне. Ищите маленькие завитки и линии в металле, клеймах или даже пятнах. Эти мелкие детали часто выглядят великолепно, когда сочетаются вместе в книге или печатаются, например, в виде триптиха.

Как фотографировать посуду

 

Десерт

Надеюсь, эта статья вдохновит вас на отличные фотографии во время обеда, хотя вы должны быть осторожны, чтобы не испортить наслаждение окружающих. Сделайте фотографии быстро и незаметно. Вы увидите новые кафе и рестораны в совершенно новом свете. Приятной дегустации!

 

 

 Автор: Glenn Harper

Перевод: Татьяна Сапрыкина

Понравился урок? Поделись с друзьями!

Тэги: Техники фотосъемки, Предметная и макро съемка, Композиционные приемы, Идеи для фотографий